Organska proizvodnja u Srbiji - između propisa i realnosti

Batrićević, Ana and Stepanović, Ivana (2019) Organska proizvodnja u Srbiji - između propisa i realnosti. Socijalna misao (2). pp. 101-118. ISSN 0354-401X

Text Batricevic, A., Stepanovic, I. (2019) Organska proizvodnja u Srbiji - izmedju propisa i realnosti. Socijalna misao, 97(2), 101-118..pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (306kB)

Abstract

S obzirom na to da organska proizvodnja doprinosi zdravlju i očuvanju životne sredine, ona je postala popularna alternativa konvencionalnoj proizvodnji u čitavom svetu, pa i u Srbiji. Kako ova grana poljoprivrede ima tendenciju rasta, ali se istovremeno suočava sa brojnim izazovima i preprekama na globalnom i lokalnom nivou, ona predstavlja veoma značajan predmet naučnih istraživanja u različitim oblastima. Cilj ovog istraživanja je da analizira na koji način Republika Srbija svojim normativnim okvirom i javnim politikama utiče na razvoj organske proizvodnje. Za potrebe istraživanja obavljena je analiza zakonskog okvira i dokumenata javnih politika, a analiziran je jedan broj dosadašnjih istraživanja na temu organske proizvodnje u Srbiji. Ove analize su pokazale da postoji disbalans između normativnog okvira i javnih politika, sa jedne, i prakse, sa druge strane. Naime, iako je evidentno da vladin i nevladin sektor ulažu napore da zakonski okvir i javne politike Srbije usklade sa međunarodnim standardima i to pre svega standardima Evropske unije u cilju omogućavanja razvoja ove grane poljoprivrede, finansijska i institucionalna podrška je slaba, pa proizvođači moraju sami da se bore sa izazovima i preprekama. Zbog toga organska proizvodnja ostaje nedovoljno iskorišćen potencijal uprkos tome što Srbija ima bogatstvo prirodnih resursa u vidu nekontaminiranog poljoprivrednog zemljišta. Glavna preporuka je da se obezbedi finansijska i logistička podrška pre svega malim gazdinstvima koja imaju uslove za organski uzgoj i koji, za razliku od velikih farmi koje su istovremeno i veliki zagađivači, ostvaruju minimalni negativni uticaj na životnu sredinu. Podsticanje malih proizvođača organske hrane pomoglo bi razvoju ruralnih područja koja su ugrožena zbog starenja populacije.

Actions (login required)

View Item